《あじ釣り女子》 さばいて食べて保存して~船酔い忘れて大豊漁~
こんちはー
いかがお過ごしでしょうか?
冷凍庫って夏場に使うイメージがあるけど、意外と1年中フル回転してるよね。
先日、冷凍食品が安かったので購入してきたら、冷凍庫の中はぎっしり💦
「入るかしら・・・・」
もともと小さい冷凍庫ではあったけど、そこを占領してるのは
🐠アジ🐠
「何とかせねば!」
「よし、唐揚げ粉をつけて揚げてしまえー」
ってことでまずはアジの解凍からはじめることに。
今日は仕事が休みだからやっているけど、仕事があったらお断り案件だよね😩
もそもこのアジは娘のバトルッキーが彼氏と釣りに行って持ち帰ったものなの。
昨年のクリスマスに
「彼氏にプレゼント何あげたらいいかな💕」
「ディナー予約とっちゃった💕」
なーんてラブラブ🥰な様子だったの
で、しばらくしたら
「ディナーはキャンセルした・・彼氏がプレゼントもいらないって😩😩😩」
理由をきいてみたらね
「プレゼントもディナーもいらないから、一緒に釣りに行きたい🤩!!」
っていわれたらしいの。
釣りが彼氏の趣味だから一緒に楽しみたかったらしいけど、提案されたのが船釣りで、乗り物酔いをするバトルッキーとしてはある意味地獄💀💀💀
ユーチューブで船釣り映像見ると、海にキラキラ✨をぶちまけているものとかあるよね💦
悩んだ末に行くことにしたんだけど、寒さ対策を考えなくてはいけなくなって、起毛素材の肌着と股引、百円均一の耳当てとネックウォーマーそしてエチケット袋をマミーからプレゼントする羽目に😭
当日は雨予報で心配していたんだけど少し日が差すくらいの天気で、船酔も移動している間だけですんだらしいの。
しかも、この日は近年まれにみぬ豊漁で、いざ釣りが始まったら釣れすぎちゃって酔ってる暇がなくて、船長さんも周りの方も凄く親切で来てよかったって思えたんだって。

夕方には帰ってきたんだけど、バトルッキーが玄関に入ってきた瞬間
「くっさー」
魚臭が・・・・。
それよりこんなにどうするん?
クーラーボックスの中をみてマミーはかなり困惑状態。

「とにかくなんとかしないと!」
と思ってさっそくバトルッキーと調理開始🍳
今日中に終わらないかもと思ってたけど、1時間半くらいで内臓処理などは終了!
やり慣れないことやって、手までさばいちゃうんじゃないか💦と緊張気味だったけど、魚の骨が手にぶっ刺さるくらいでよかった!よかった!

ここからさらに調理して、メニューは
刺身・天ぷら・塩焼き・味噌汁
栄養バランス度返し料理の完成👍

こ~んなに作ったのにアジが余ってしまって、残りを冷凍庫にいれたら他の物が入らなくなったというわけなんです💦



